Hvis du, som jeg, elsker at netværke, så er dette et MUST-TRY, hvis du er kvinde.
Jeg deltager et par gange om året. Og jeg har gjort det i 3 år nu. Næste gang, jeg kan, er d.13 september og jeg GLÆDER mig allerede.
Nu er jeg jo ikke den vildeste vin-drikker, men jeg NYDER mine aftener med Laudrup Vine med de skønneste kvinder, men skynd dig – billetterne bliver revet væk. Vi griner, fjoller, er alvorlige OG spiser lækker mad og afprøver diverse vine. Alt sammen på restauranter forskellige steder i Kbh. og omegn.
I går d.8 marts var vi på restaurant No.2 på Christianshavn. Jeg tror, vi var 80 kvinder samlet. Fantastisk mad. Super stemning. God energi. Intet mindre!
Lidt om restauranten, maden og vinen:
Restaurant No.2 på Christianshavn i København. Restauranten er i familie med michelin restauranten AOC og nyåbnede TRIO og kendt for deres elegante nordiske stil og høje kvalitet.
Aftenens tema var “Down Under”, og vi gik på opdagelse i druerne Sauvignon Blanc, Pinot Noir og Shiraz/Syrah.
MENU OG VINE bestod af:
Saltede Marcona mandler fra Priorat Natur
Quartz Reef Methode Traditionelle
*
Nordisk cheviche af helleflynder og kålskud
Shaw + Smith Sauvignon Blanc
Dog Point Sauvignon Blanc
*
Bryst af skovkylling med grillet agurk
Little Yering Pinot Noir
Mt. Edward Wanaka Road Pinot Noir
*
Lammeskank med saltbagte rodfrugter og sky sauce
Hollows Shiraz
Te Mata Estate Bullnose Syrah
*
Cremefraiche sorbet med æble og malt crumble
Mt. Difficulty Riesling
*